Die Chefkochs des Park Hotels Marinetta stecken in jedes Gericht die gleiche Leidenschaft, die alle Mitarbeiter investieren, um Sie willkommen zu heißen.
Der Duft des Fischgerichts Cacciucco und des Wildschweins “alla maremmana” zeigen Ihnen, dass uns in unseren beiden Restaurants–Anfora di Baratti und Ombra della Sera – die Küche ernst ist . Eine magische Kombination aus ausgewählten lokalen und traditionellen toskanischen Produkten, die mit einem Hauch Kreativität neu interpretiert wurden.
Erster Gang Pasta, Pizza, Sandwich und Salatteller warten auf Sie beim Café del Mare am Strand und bei dem Funny Poolbar.
Anfora di Baratti – Restaurant
Informeller Geschmack
Im Restaurant Anfora di Baratti, dem Restaurant des Park Hotel Marinetta, gibt es große Räume und eine entspannte Atmosphäre. Umgeben von großen Fenstern mit Blick auf das zentrale Schwimmbad, wird hier das süße und salzige Frühstück serviert, das von Kaffee und Cappuccino begleitet wird, die wie aus der Bar zubereitet schmecken.
Ihren Kindern ist ein Buffet mit einem einfachen, täglich variierendem Menü reserviert. Wenn Sie Vegetarier oder Veganer sind oder eine besondere Diät befolgen müssen, bereiten wir für Sie personalisierte Gerichte mit saisonalen verfügbaren Gerichten zu.
Ombra della Sera – À-la-carte-Restaurant
Elegante Atmosphäre
Bei der Buchung können Sie Frühstück, Mittag- oder Abendessen im Ombra della Sera, unserem À-la-carte-Restaurant mit Blick auf den interner Pinienwald des Hauses, genießen. Auf dem Menü finden Sie Fisch- und Fleischspezialitäten aus Rohstoffen, die streng von lokalen Herstellern ausgewählt wurden. Unsere Rezepte, wie der Cacciucco des Tyrrhenischen Meeres, dem Fischgericht des Tages, die Fiorentina „di chianina“ und das Wildschwein „alla maremmana“ sind eine moderne Huldigung der toskanischen Tradition.
Restaurant für Menschen mit Zöliakie
Besondere Aufmerksamkeit wird unseren Gästen mit Zöliakie gewidmet. Wenn Sie eine glutenfreien Diät befolgen müssen, kochen wir im Park Hotel Marinetta geeignete Lebensmittel in Räumen, die nicht mit Gluten verseucht sind, denn unser Küchenchef hat an Fortbildungskursen für Facharbeiter ,die für die Herstellung/Aushändigung von glutenfreien Lebensmitteln zuständig sind (2012 li0058),teilgenommen.
Menü für Sportler
Wir wissen, wie wichtig die richtige Ernährung für einen Sportler ist, deshalb geben wir Radsportlern und Triathleten, die sich für das Park Hotel Marinetta entscheiden, die Möglichkeit, ein personalisiertes Menü zu bestimmen, das auf die eigene Diät abgestimmt ist sowie besondere Uhrzeiten zum Essen festzulegen.
Granace – Grano & Brace
An der Pool Bar, für zwangloses Essen oder einen schnellen und leckeren Snack erwartet Sie das neue Granace – Grano & Brace: eine Auswahl von toskanische Chianina Rindfleisch Gourmet, im Schatten des Pinienwaldes am Pool zu geniessen.