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CORSO DI CUCINA

Per imparare i segreti delle ricette toscane, il nostro Chef vi mostrerÓ la preparazione delle specialitÓ della nostra terra.

Le lezioni sono pi¨ pratiche, che teoriche per partecipare alla creazione del piatto,  si svolgono nella cucina dell'albergo, al pomeriggio, con un durata di 2 ore e mezzo, dal lunedi al venerdi.

A coloro che partecipano al corso saranno consegnate le dispense con le ricette e gli utensili indispensabili.

Partecipanti minimo 8
Partecipanti massimo 12

Iscrizione al momento della prenotazione
Nelle sedute del corso di cucina si prepareranno piatti tipici, privilegiando gli ingredienti di  stagione.

La pasta fatta in casa e i suoi condimenti (tagliatelle e tortelli) al sugo di cinghiale, al rag¨.

Le zuppe e le minestre (ribollita, acquacotta, minestra di fagioli e panzanella)

i secondi di carne e di pesce (spezzatino di maiale e il baccalÓ alla livornese)

Le verdure ripiene (peperoni e zucchini)

....La pizza, la schiaccia campigliese.

I piatti preparati saranno serviti per la cena, alla fine della cena un brindisi con il ponce alla livornese!

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Hotel Marinetta
Via dei Cavalleggeri Nord 3,
57020 Marina di Bibbona (Livorno)

COORDINATE GPS
Latitudine: 43.24659
Longitudine: 10.53009

CONTATTI:
Tel.: 0586 600598
Fax: 0586.600186
E-mail: info@hotelmarinetta.it
RAGIONE SOCIALE:
EFFE HOTELS SRL
Via dei Cavalleggeri Nord 3,
57020 Marina di Bibbona (Livorno)
Partita IVA 01613250495
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